21.1.06
- Alô? Mãe?
- Quê?
- Tô com fome...
- Filha, eu tô trabalhando...
- Ô mãe...
- Quê?
- Como que eu faço panqueca?
- Endora, minha filha... Daqui a pouco eu te ligo...
- Endora?
- Oi mããããããããããeeeeeeeee!!!
- Vai na cozinha...
- Tô indo...
- Pega farinha...
- Aonde?
- No armário, ué!
- Mãe...
- Fala...
- Num tem...
- Tem sim, Endora! Procura! Quando você achar, me liga.
- Mãe?
- Achou?
- Você tinha escondido a farinha, mãe?
- Por que eu iria fazer isso?
- Ah, sei lá! Foi difícil de achar...
- Que tal você passar mais tempo da sua vida em outro cômodo da casa que não seja o seu quarto, hein?
- Que é que eu faço agora?
- Pega manteiga, leite... você sabe que essas coisas ficam na geladeira né?
- ...
- Pega sal também.
- Tá tudo aqui.
- Pega o liquidificador.
- Peguei.
- Põe um copo e meio de farinha...
- Tá... Peraê... Tô colocando... Ai, caraleo! Derrubei, mãe!
- Então limpa!
- Depois... Que é que eu faço agora?
- Depois nada! LIMPA AGORA! Minha cozinha tava limpinha e...
- Tá mãe...
- Onde você derrubou a farinha? Não foi na toalha de mesa, limpinha, que eu coloquei hoje, né?
Claro que foi na toalha de mesa, limpinha.
- Endora, é pra limpar mesmo hein! Se eu chegar em casa e...
- Mãe...
- Põe uma colher de margarina... Um copo e meio de leite... OLHA A VALIDADE DO LEITE!
- Tá, olhei.
- E...?
- Que é que tem?
- VÊ SE NUM TÁ VENCIDO, ENDORA CRISTINA!
- Ai, tá bom... Já vi... Num tá não...
- Bate tudo no liquidificador...
- E o sal?
- Por último...
- Depois de bater?
- É... Filha, bate aí, a massa tem de ficar um pouco grossinha, mas não muito. Eu preciso desligar.
- Mas mãe...?
Bati a gororoba. É claro que, a cada vez que eu desligava o liquidificador para olhar a consistência da massa, eu também o tirava da tomada. Vocês nunca viram em filmes de terror aqueles liquidificadores e serras elétricas que ligam sozinhos?! Pois é...
- Mãe...?
- Fala Endora...
- Ô mãe... Como que eu faço pra massa ficar bonitinha igual à panqueca mesmo?
- Pega a frigideira...
- Peguei.
- Põe um filetinho de óleo, mas é só um FILETINHO e vai fazendo com que ele se espalhe por toooooda a frigideira. Você pegou a frigideira de teflon né? Não vai pegar a de fritar batata não!
É claro que eu tinha pego a frigideira de fritar batata!
- Já te ligo.
E lá fui eu lavar aquela porcaria de frigideira.
- Mãe?
- Ai, Endora... Que que é?
- E agora?
- Como assim, “e agora”? Achei que a panqueca já tava pronta!
- Mãe...
- Põe a massa na frigideira. Mas filha, põe pouca, faz um círculo por toda a frigideira, depois vai dando umas viradinhas nela pra panqueca ficar redondinha...
- Tá... Tô colocando... peraê...
SPLOF!
- Endora? Endora? ENDORA???
- Opa... Oi mãe!
- Que barulho foi esse? Você não deixou o telefone cair na massa né?
É claro que eu deixei o telefone cair na massa.
- Não mãe! Tá louca!? Foi a gata brincando... Então...
- Então o quê?
- Que é que eu faço agora?
- Dá uma puxadinha no canto da massa... Na borda... Vai soltando da frigideira e depois vira.
- Tá... Soltei... Como que eu viro agora?
- Minha filha, eu estou começando a duvidar da sua capacidade mental...
- Mãe, duvide da minha capacidade culinária. Me ensina a fazer isso ou nunca mais eu te explico como mandar um e-mail!!!
- Filha... dá uma chacoalhadinha na frigideira... Dá um impulso e faz a massa virar no ar, sabe? Igual eu faço em casa...
- Ah mãe... Isso é muito difícil. É como se eu te pedisse pra fazer um PROCV no excel...
- Quê?
- Vou pegar a espátula...
- Melhor... Aliás... Você colocou sal na massa, né?
É claro que eu não coloquei sal na massa.
- Claro que eu coloquei né mãe!
- Tá... E aí? Deu certo?
Bom... digamos que a massa ficou meio grossa, meio torta, meio esburacada, meio queimada...
- Ficou ótima mãe!
- Depois pega queijo na geladeira, põe no meio dela, enrola e põe no forno. Você sabe mexer no forno né filha?
- Mãe...
- Ha ha ha ha ha ha ha ha ha... Brincadeira... Deixa eu trabalhar. Tchau!
- Tchau mãe. Brigada.
E lá fui eu dar um jeito de colocar sal naquela massa... Depois de quatro panquecas ridículas, esburacadas e queimadas, eu finalmente acertei uma.
- ACERTEEEEEEEEI!!! EU SEI FAZER PANQUECA!!!
E me sentindo o máximo, na seguinte, já achei que era a master chef e fui tentar fazer a tal virada da panqueca. É claro que caiu no chão! E a outra quase grudou no teto, parecia coisa de filme. Filme idiota. Mais idiota era eu, tentando pegar a panqueca de volta enquanto ela descia a 300km/h!!! Resolvi continuar virando na espátula mesmo...
Fim da massa, eu suando, desesperada ali, na beira do fogão. Agora era a parte fácil, colocar o queijo, enrolar e tascar um pomarola em cima! Mas... E o forno?
Ok, eu me recuso a falar do forno.
O que importa é que eu assei as panquecas. E ficaram boas, vejam só!!! Finalmente, descobri a minha vocação: eu nasci para fazer panqueca!!!
Chega de miojo! PANQUECAS FOREVER!
- Alô, filha?
- Oi mãe!
- Comeu?
- Comi.
- Que bom... Minha filha, me fala uma coisa...
- Quê?
- Por que é que você não pediu uma pizza?
- Quê?
- Tô com fome...
- Filha, eu tô trabalhando...
- Ô mãe...
- Quê?
- Como que eu faço panqueca?
- Endora, minha filha... Daqui a pouco eu te ligo...
- Endora?
- Oi mããããããããããeeeeeeeee!!!
- Vai na cozinha...
- Tô indo...
- Pega farinha...
- Aonde?
- No armário, ué!
- Mãe...
- Fala...
- Num tem...
- Tem sim, Endora! Procura! Quando você achar, me liga.
- Mãe?
- Achou?
- Você tinha escondido a farinha, mãe?
- Por que eu iria fazer isso?
- Ah, sei lá! Foi difícil de achar...
- Que tal você passar mais tempo da sua vida em outro cômodo da casa que não seja o seu quarto, hein?
- Que é que eu faço agora?
- Pega manteiga, leite... você sabe que essas coisas ficam na geladeira né?
- ...
- Pega sal também.
- Tá tudo aqui.
- Pega o liquidificador.
- Peguei.
- Põe um copo e meio de farinha...
- Tá... Peraê... Tô colocando... Ai, caraleo! Derrubei, mãe!
- Então limpa!
- Depois... Que é que eu faço agora?
- Depois nada! LIMPA AGORA! Minha cozinha tava limpinha e...
- Tá mãe...
- Onde você derrubou a farinha? Não foi na toalha de mesa, limpinha, que eu coloquei hoje, né?
Claro que foi na toalha de mesa, limpinha.
- Endora, é pra limpar mesmo hein! Se eu chegar em casa e...
- Mãe...
- Põe uma colher de margarina... Um copo e meio de leite... OLHA A VALIDADE DO LEITE!
- Tá, olhei.
- E...?
- Que é que tem?
- VÊ SE NUM TÁ VENCIDO, ENDORA CRISTINA!
- Ai, tá bom... Já vi... Num tá não...
- Bate tudo no liquidificador...
- E o sal?
- Por último...
- Depois de bater?
- É... Filha, bate aí, a massa tem de ficar um pouco grossinha, mas não muito. Eu preciso desligar.
- Mas mãe...?
Bati a gororoba. É claro que, a cada vez que eu desligava o liquidificador para olhar a consistência da massa, eu também o tirava da tomada. Vocês nunca viram em filmes de terror aqueles liquidificadores e serras elétricas que ligam sozinhos?! Pois é...
- Mãe...?
- Fala Endora...
- Ô mãe... Como que eu faço pra massa ficar bonitinha igual à panqueca mesmo?
- Pega a frigideira...
- Peguei.
- Põe um filetinho de óleo, mas é só um FILETINHO e vai fazendo com que ele se espalhe por toooooda a frigideira. Você pegou a frigideira de teflon né? Não vai pegar a de fritar batata não!
É claro que eu tinha pego a frigideira de fritar batata!
- Já te ligo.
E lá fui eu lavar aquela porcaria de frigideira.
- Mãe?
- Ai, Endora... Que que é?
- E agora?
- Como assim, “e agora”? Achei que a panqueca já tava pronta!
- Mãe...
- Põe a massa na frigideira. Mas filha, põe pouca, faz um círculo por toda a frigideira, depois vai dando umas viradinhas nela pra panqueca ficar redondinha...
- Tá... Tô colocando... peraê...
SPLOF!
- Endora? Endora? ENDORA???
- Opa... Oi mãe!
- Que barulho foi esse? Você não deixou o telefone cair na massa né?
É claro que eu deixei o telefone cair na massa.
- Não mãe! Tá louca!? Foi a gata brincando... Então...
- Então o quê?
- Que é que eu faço agora?
- Dá uma puxadinha no canto da massa... Na borda... Vai soltando da frigideira e depois vira.
- Tá... Soltei... Como que eu viro agora?
- Minha filha, eu estou começando a duvidar da sua capacidade mental...
- Mãe, duvide da minha capacidade culinária. Me ensina a fazer isso ou nunca mais eu te explico como mandar um e-mail!!!
- Filha... dá uma chacoalhadinha na frigideira... Dá um impulso e faz a massa virar no ar, sabe? Igual eu faço em casa...
- Ah mãe... Isso é muito difícil. É como se eu te pedisse pra fazer um PROCV no excel...
- Quê?
- Vou pegar a espátula...
- Melhor... Aliás... Você colocou sal na massa, né?
É claro que eu não coloquei sal na massa.
- Claro que eu coloquei né mãe!
- Tá... E aí? Deu certo?
Bom... digamos que a massa ficou meio grossa, meio torta, meio esburacada, meio queimada...
- Ficou ótima mãe!
- Depois pega queijo na geladeira, põe no meio dela, enrola e põe no forno. Você sabe mexer no forno né filha?
- Mãe...
- Ha ha ha ha ha ha ha ha ha... Brincadeira... Deixa eu trabalhar. Tchau!
- Tchau mãe. Brigada.
E lá fui eu dar um jeito de colocar sal naquela massa... Depois de quatro panquecas ridículas, esburacadas e queimadas, eu finalmente acertei uma.
- ACERTEEEEEEEEI!!! EU SEI FAZER PANQUECA!!!
E me sentindo o máximo, na seguinte, já achei que era a master chef e fui tentar fazer a tal virada da panqueca. É claro que caiu no chão! E a outra quase grudou no teto, parecia coisa de filme. Filme idiota. Mais idiota era eu, tentando pegar a panqueca de volta enquanto ela descia a 300km/h!!! Resolvi continuar virando na espátula mesmo...
Fim da massa, eu suando, desesperada ali, na beira do fogão. Agora era a parte fácil, colocar o queijo, enrolar e tascar um pomarola em cima! Mas... E o forno?
Ok, eu me recuso a falar do forno.
O que importa é que eu assei as panquecas. E ficaram boas, vejam só!!! Finalmente, descobri a minha vocação: eu nasci para fazer panqueca!!!
Chega de miojo! PANQUECAS FOREVER!
- Alô, filha?
- Oi mãe!
- Comeu?
- Comi.
- Que bom... Minha filha, me fala uma coisa...
- Quê?
- Por que é que você não pediu uma pizza?
